La cuajada Hacendado de Mercadona es una fuente de calcio natural con una textura un sabor muy suave, la cuajada la podemos tomar sola o combinada, con miel, azúcar, nueces o incluso con con el cocktail de frutas tropicales mercadona.
La cuajada hacendado está fabricada con leche uht de vaca con un 4,5% mínimo de grasa. Los ingredientes que trae son: leche desnatada, nata, leche desnatada en polvo, cuajo, gelatina y estabilizador (agar-agar, que es una gelatina vegetal de origen marino, proveniente de un alga). No contiene Gluten.
Cada pack trae cuatro cuajadas hacendado de mercadona de 125 gramos de peso cada una. Cada uno de estos vasitos nos aporta 118 Kcal, 6,1 gramos de proteinas, 9 gramos de hidratos de carbono(azúcares), 6,3 gramos de grasas, de las cuales 4,1 g son de grasas saturadas, 0,05 gramos de sodio y 192,5 mg. de calcio, es decir, un único vasito de cuajada nos aporta el 24 % de la cantidad diaria recomendada de calcio.
